Aceite de coco

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El aceite de coco es un auténtico regalo de la naturaleza, un alimento eficaz, un «superalimento» que forma parte de la dieta tradicional de muchísimas culturas. Sus cualidades gastronómicas, su utilización como opción alternativa 100 % natural, ecológica y libre de tóxicos a cosméticos y productos de higiene personal habituales y la creciente indagación sobre sus espléndidas propiedades terapéuticas, han suscitado un gran interés en Occidente en los últimos años, tanto por la comunidad científica y la industria alimentaria, como por un extenso ámbito de la población interesado en llevar un modo de vida más saludable, natural y sustentable.


Editorial: OBELISCO
Autor: JOSEFINA LLARGUÉS

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